AGRICULTURA FRUTA

UP declara la guerra a la venta de fruta sin la calidad mínima exigible

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  • SEGRE
11/08/2018 a las 05:21
Denuncia que cada vez detecta más irregularidades || Reclama a la administración recursos para erradicar esta práctica y a los consumidores, que la denuncien

Sindicalistes d’Unió de Pagesos, durant la visita ahir a Mercabarna.

UNIÓ DE PAGESOS

Unió de Pagesos (UP) hizo ayer un acto público en Mercabarna y denunció que “cada vez es más habitual” la venta de fruta que no cumple las normas de comercialización o en mal estado en los supermercados y mercados callejeros catalanes. El responsable nacional del sector de la fruta dulce de UP, Francesc Pena, explicó que la semana pasada detectaron un supermercado en Tarragona que vendía fruta afectada por granizadas que no era apta para la comercialización y que durante el verano es fácil encontrar producto en mal estado en muchos mercados de calle de la costa catalana. “Hemos visto mercados callejeros con seis paradas donde cinco venían fruta estropeada”, lamentó. Para erradicar esta práctica, el sindicato agrario reclama a la Generalitat que destine inspectores a controlar el producto en los puntos de venta.

El sindicato acudió ayer a Mercabarna, el principal centro distribuidor de producto, para alertar a los empresarios de la existencia de estas malas prácticas y recordarles la necesidad de cumplir la cadena alimentaria por el bien del conjunto del sector.


UP ha detectado venta de fruta afectada por el pedrisco, reutilización de cajas y falta de contratos

Francesc Pena dejó claro que esta no es una práctica generalizada, pero que hay que luchar dado que comercializar fruta en mal estado baja los precios del resto de productos y afecta a la imagen del sector ya que los consumidores perciben una mala calidad de lo que encuentran cuando van a comprar.

En el caso de la fruta afectada por granizadas, Pena explicó que se puede comercializar si la piedra no ha llegado a la pulpa o si no ha dañado más de dos centímetros de piel. En caso contrario no se puede comercializar porque cuando el comprador llegue a casa se dará cuenta que la fruta está completamente podrida.

Pena explicó que la conselleria de Agricultura se ha comprometido a destinar nueve nuevos inspectores para controlar el producto que se comercializa. El representante sindical recordó que hasta ahora se hacían controles en los campos y en las empresas comercializadoras pero no a los puntos de venta. “Esperamos que la administración destine todos los recursos necesarios para frenar las malas prácticas”, destacó.

El responsable del sector de la fruta dulce de UP detalló otras malas prácticas que han detectado como la reutilización de cajas de fruta de otras marcas cuando se cometen irregularidades y, en muchos casos, la falta de contratos entre productores y distribuidores.

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